Celle de Patrice Retif, notre président, qui est dans l'entreprise depuis 36 ans. Celle de ces familles et de ces fratries qui se succèdent, génération après génération. Celle de nos fournisseurs, français, allemands, britanniques et néo-zélandais, qui travaillent avec nous depuis des décennies. Celle de nos clients enfin : bouchers, grossistes, distributeurs, responsables de grandes et moyennes surfaces, industriels de l'agroalimentaire, collectivités, qui nous font confiance et pour lesquels nous travaillons sans relâche.

Année après année, décennie après décennie, nous restons ouverts au changement. Toujours prêts à améliorer notre offre produits, à innover en matière de packaging, à renforcer notre exigence en matière de traçabilité et à faire évoluer notre organisation.

Pour les professionnels que nous sommes, le respect de la condition animale est évidemment une préoccupation majeure. C'est une question de dignité et de fierté mais c'est aussi une question de formation et de professionnalisme. Voilà pourquoi nous veillons à former nos salariés au respect des bonnes pratiques, encore et toujours.